Làm thế nào để lên kế hoạch cho một đám cưới chay thật hoàn hảo? Đây thật sự không phải là điều đơn giản với những cặp đôi đang sắp sửa chạm ngưỡng cửa hôn nhân.
Có thể nói, tiệc cưới chay là một ý tưởng cưới độc đáo, thú vị, và cũng là phương pháp tiết kiệm lí tưởng cho các cặp đôi còn hạn hẹp về ngân sách. Ngoài ra, đối với những người có niềm tin vào Phật giáo thì đám cưới chay còn là bữa tiệc mang đến niềm phúc lành, hưng vượng cho các cặp uyên ương trong suốt chặng đường khởi đầu cuộc sống mới.
Ý tưởng kế hoạch đám cưới chay
Khi nhắc đến đám cưới chay và những món ăn trong thực đơn đơn bữa tiệc thì bạn đừng vội nghĩ đến những món ăn mà gia đình thường nấu vào các ngày lễ hay ngày rằm. Bởi ngày nay, thực đơn với những món ăn chay đã rất đa dạng, phong phú gồm nhiều món ăn ngon miệng, không hề thua kém các thực đơn tiệc cưới mặn. Đồng thời, việc tổ chức tiệc cưới chay còn mang đến cho các khách mời cảm giác thú vị với bữa tiệc đầy đủ những thực phẩm được chế biến từ nguyên liệu organic và được chế biến công phu, điêu luyện.
Tuy nhiên, để lên kế hoạch cho một bữa tiệc chay thật sự hoàn hảo thì đòi hỏi cặp đôi phải tìm được các món ăn ưng ý. Và hãy cùng chúng tôi tham khảo một số món chay ngon từ những gợi ý dưới đây nhé.
Thực đơn cưới chay
Thực đơn đơn cưới khác biệt
Hãy giữ cho thực đơn tiệc cưới của bạn trở nên thật thú vị với thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên nhé. Điểm thú vị của những món ăn chay hiện nay chính là chúng hoàn toàn giống với các món ăn mặn mà bạn trông thấy hàng ngày. Nhưng thay vào đó là những món ăn được chế biến bởi các nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật, các loại rau, đậu…
Hãy tạo cho tiệc cưới sự khác biệt với những món ăn chính là các loại cà ri hoặc súp kem nấm. Ngoài ra các món ăn nhẹ như salad hay gỏi cũng là gợi ý mà bạn đừng nên bỏ qua.
Món ăn đãi tiệc cưới chay đa dạng, phong phú
Cũng như thực đơn cưới mặn thông thường, thực đơn chay cũng vô cùng phong phú và đa dạng các món ăn. Nó không chỉ xoay quanh các loại rau và củ quả được chế biến giản đơn, mà tại các nhà hàng tiệc cưới hiện nay đã có những món ăn rất ngon và bổ dưỡng với nguyên luyện vô cùng đa dạng. Với sự sáng tạo và khéo léo của các đầu bếp, thực đơn những món ăn chay sẽ được tạo hình giống hệt các món ăn mặn.
Các cặp đôi nên lưu ý rằng đồ chay hoặc các bữa tiệc nhiều rau xanh sẽ không được gây sự hứng thú, hào hứng cho phần đông thực khách đến dự tiệc. Vậy nên, hãy làm đa dạng thực đơn bằng các món ăn tráng miệng khác hoặc phục vụ kèm các loại rượu hoặc nước ép hảo hạng để làm tăng sự ngon miệng và cảm giác hứng thú cho bữa tiệc trong đám cưới nhé.
Như vậy, nếu bạn là người có niềm tin vào Phật giáo hoặc có ngân sách cưới hạn hẹp thì đừng ngần ngại, hãy lựa chọn hay kế hoạch cưới với thực đơn chay bạn nhé. Những món ăn đa dạng, đẹp mắt và bổ dưỡng được chế biến từ bàn tay tài hoa của các đầu bếp tại nhà hàng cưới chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.