Nhà hàng tiệc cưới Á Đông là một nhà hàng Trung Hoa lâu đời tại khu vực Chợ Lớn nổi danh cùng các món ăn cung đình Trung Hoa xưa và nay, nhất là trong quá trình tổ chức nghi lễ tiệc cưới. Đó là điều làm cho nơi đây khác biệt so với nhiều địa điểm cưới quận 5 khác.
Từ những năm 1940, dân Sài Gòn khi dự tiệc ở khu vực Chợ Lớn đều biết đến nhà hàng Á Đông đại tửu lầu là một trong những nhà hàng đậm phong cách Trung Hoa và nổi tiếng của khu vực. Qua hơn 55 năm hoạt động, nơi đây đã trở thành một địa điểm cưới quận 5 phù hợp để tổ chức những buổi tiệc trọng đại như cưới hỏi, hội nghị, liên hoan, họp mặt bạn bè, đồng nghiệp,…
Không gian sang trọng, cung cách phục vụ chuyên nghiệp
Tọa lạc tại trung tâm thương mại Chợ Lớn có lịch sử trên 60 năm trong ngành ẩm thực, Á Đông hứa hẹn đem đến cho quý khách một phong cách phục vụ của một nhà hàng uy tín & chuyên nghiệp.
Nhà hàng tiệc cưới Á Đông là 1 lựa chọn hoàn hảo với cách trang trí tiệc sang trọng, đậm chất Trung Hoa, thực đơn đa dạng, giá cả vô cùng hợp lý. Ngoài ra, nhà hàng Á Đông luôn dành tặng những ưu đãi đặc biệt cho quý khách trong các dịp lễ hội hay những ngày kỷ niệm đặc biệt.
Nhà hàng có sức chứa lên đến 2.500 khách với 6 sảnh tiệc. Sảnh lớn nhất có sức chứa 80 bàn/12 người, hay được các cơ quan, đơn vị và các tiệc cưới lớn chọn làm nơi đãi tiệc. Các sảnh nhỏ hơn có sức chứa 60-50… cho đến những sảnh nhỏ dành cho gia đình với số lượng 5 bàn.
Thực đơn cưới hảo hạng
Khách đến Nhà hàng Á Đông vào bất kỳ ngày nào trong tuần cũng đều sẽ nhận được chương trình khuyến mãi cùng các món ăn đặc sắc của Nhà hàng. Sự kết hợp giữa nguyên liệu thượng hạng cùng phong cách chế biến cầu kỳ của những đầu bếp được mời về giúp cho món ngon tại địa điểm cưới quận 5 này thể hiện rõ ràng sự độc đáo về hương vị lẫn văn hoá ẩm thực hài hoà của cộng đồng người Hoa tại Sài Gòn.
Địa điểm cưới quận 5 nổi tiếng với nhiều món ăn đa dạng trong thực đơn tiệc cưới. Gồm các món ăn Hoa-Việt do đầu bếp người Quảng Châu phụ trách. Các món ăn mới, các loại gia vị mới, cả cách chế biến mới rất chú trọng đến việc giảm dầu mỡ, ít ngọt với các món chiên, xào,… Làm cho món ăn như da heo giòn, sứa biển mềm mát như bổ sung cho nhau làm món ăn không còn ngậy mỡ chút nào. Món súp tinh tế, hương vị của nấm nấu cùng thịt bò ngọt lịm. Hay món bào ngư trân châu xốt dầu hào, nằm xếp lớp trên nền bông cải xanh, mới nhìn đã thấy thèm.
Nhưng nói về độ công phu phải kể đến món sườn heo xốt Trung Hoa. Sườn được ướp nhiều gia vị như quế chi, thảo quả,… cho thật thấm rồi đặt vào vỉ tre hấp liên tục 4- 5h với ngọn lửa thật nhỏ. Để miếng sườn khi chín vẫn giữ được nguyên vẹn, nhưng mềm từ ngoài vào trong. Được nấu dưới bàn tay của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, nhiều năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực tại “Phố Người Hoa”. Đến với địa điểm cưới quận 5 này, quý khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sắc và phong phú mang đậm phong cách ẩm thực Á Đông.
Được mệnh danh là “địa điểm cưới quận 5 đẹp và sang trọng bậc nhất Sài Gòn”, nhà hàng Á Đông sở hữu 6 sảnh tiệc được bố trí mới mẻ, đẹp và đậm chất truyền thống Trung Hoa với sức chứa lên đến 3.600 khách. Đặc biệt, nhà hàng được trang bị hệ thống âm thanh ánh sáng theo tiêu chuẩn hiện đại, wifi đường truyền tốc độ cao, thang máy và thang cuốn cao cấp cùng những dịch vụ tiệc cưới chuyên nghiệp.
>>> Tham khảo: Những món ăn từ thịt gà cho thực đơn tiệc cưới đến từ Minacookie
>>> Tham khảo: Những món tráng miệng cho thực đơn tiệc cưới đến từ Minacookie
>>> Tham khảo: Những món từ thịt bò cho thực đơn tiệc cưới đến từ Minacookie