Tiệc cưới là một buổi lễ vô cùng đặc biệt và ý nghĩa đối với bất cứ ai tham dự nhất là cô dâu và chú rể. Và để tạo nên sự đặc biệt, đáng nhớ thì điều đó không đơn giản chỉ nằm ở yếu tố về không gian mà còn là sự cộng hưởng của ẩm thực tiệc cưới. Vậy bạn đã biết cách chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới sao cho ấn tượng? Phong cách, hương vị ra sao để mỗi khi bước tới bất cứ bàn khách nào bạn đều nhận được vô vàn lời khen thưởng cho gu chọn món của mình? Tất cả điều đó sẽ có trong bài viết này. Gala Center sẽ mở ra cho bạn nhiều kiến thức hơn, giúp bạn tạo nên điểm nhấn, độc đáo trong ngày trọng của mình thêm tuyệt vời.
Phong cách, chất lượng nhà hàng tiệc cưới
Trước khi đi vào các tiêu chí chọn món ăn thì điều đầu tiên bạn cần chú ý đó là chọn nhà hàng như thế nào? Bởi mỗi nơi bạn chọn sẽ mang từng phong cách khác nhau, từng chất lượng phục vụ khác nhau. Khi ấy bạn sẽ được tư vấn và tham khảo những món ăn thực đơn nhà hàng tiệc cưới có. Từ đó lên thực đơn phù hợp với buổi lễ của mình.
Hiện nay, ở Sài Gòn có rất nhiều nhà hàng tiệc cưới mang hơi hướng phong cách ẩm thực đa dạng. Có thể là kiểu Hoa, kiểu Việt truyền thống hay Âu … Nhưng nhìn chung lại sự giao thoa giữa hai hương vị Á – Âu đang là xu hướng vô cùng được ưa chuộng. Bởi sự đổi mới, đa dạng, phong phú trong ẩm thực, tuy thân thuộc nhưng lại vô cùng phá cách tạo nên sự tinh tế cho buổi tiệc cưới thêm độc đáo.
Phong cách nhà hàng tiệc cưới tao nhã sang trọng
Món khai vị mở màn cho thực đơn tiệc cưới đặc sắc
Đây là phần ăn nhẹ đầu tiên, tạo nên tính kích thích vị giác cho khách mời trước khi đi vào bữa ăn chính. Hầu hết mọi người thường đi theo mô tip cũ rằng chọn một vài món đơn giản như soup cua, salad hay gỏi tôm. Điều đó không sai nhưng chưa tạo được nhiều điều mới mẻ khiến tiệc cưới của bạn trở nên đặc biệt. Vậy bạn hãy thử tham khảo tới những món khai vị vô cùng quen thuộc nhưng lại mang một chiều hướng mới lạ sau đây nhé. Gỏi mực Pattaya với vị ngọt thanh của mực tươi hòa quyện cùng nước sốt chua cay ngọt, ăn kèm cùng rau củ xanh, món ba rọi xông khói cuộn phile cá đút lò tươi mới… và nhiều món ăn hấp dẫn khác tại Gala Center.
Chỉ một vài món thế thôi nhưng khi đọc tới đây chắc hẳn bạn đã mường tượng ra được độ hấp dẫn của món ăn là như thế nào rồi nhỉ? và đó cũng chính là phong cách mà bạn bè người thân của bạn được thưởng thức sắp tới.
Món khai vị mới lạ, hấp dẫn
Món chính đa dạng trong thực đơn nhà hàng tiệc cưới
Tiếp đến là phần đặc sắc nhất của ẩm thực tiệc cưới. Một phần vô cùng quan trọng của buổi lễ về trải nghiệm ẩm thực đối với người tham dự. Chính vì thế bạn cần lưu ý kỹ, tránh chọn các món ăn trùng lặp, gây nhàm chán về mặt hương vị, xen kẽ các món rau hoặc chọn món có sự kế hợp với các hương vị mới, tạo nên cảm giác lạ miệng cho khách mời của mình. Có thể kể đến như: súp hải sản chua cay, tôm sú rang trứng muối, bắp bò nấu rượu vang đỏ, salad thịt gà nướng sốt caesar,…Bên cạnh đó còn là cách bày trí sao cho bắt mắt, toát lên nét chỉn chu sang trọng về phong cách ẩm thực nhà hàng tiệc cưới bạn đã chọn.
Món chính độc đáo trong thực đơn tiệc cưới
Món tráng miệng
Kết thúc thực đơn, món tráng miệng sẽ mang phần nhiệm vụ khép lại buổi tiệc một cách hoàn hảo. Sau khi thực khách được trải qua nhiều món ăn mới lạ thì đây chính là lúc khách mời ‘’dặm’’ lại một chút hương vị ngọt ngào, mát nhẹ đến từ các loại trái cây, chè hay các loại bánh như mousse, bánh tiramisu, chè hạt sen,… Lưu lại cảm giác tuyệt vời về một lễ cưới hạnh phúc.
Món khai vị nhẹ nhàng, lưu luyến
Kết luận
Có thể thấy, để chọn được cho món ăn cho thự đơn nhà hàng tiệc cưới là cả một nghệ thuật công phu. Giúp bạn bày tỏ được sự chu đáo, quy trọng của mình tới bạn bè, họ hàng gần xa. Hơn thế là tạo nên một dấu ấn đậm nét trong lòng bất cứ ai tới tham dự tiệc cưới của bạn, khi có được những phút giây tuyệt vời vả về không gian tới hương vị ấn tượng.
>> Tham khảo thêm: Trung tâm hội nghị tiệc cưới gala center